È la tradizione riscoperta della vera pizza romana, in un format innovativo e a basso costo ad alta redditività.
BENCOTTA è il franchising di pizzerie che propone un concept ristorativo nuovo, divertente e dalla gestione estremamente semplificata e snella.
Una formula vincente che ha sposato appieno la sostenibilità, sia nei processi di produzione che nella gestione del personale. Valori riconosciuti da Glovo e dalla iconica classifica di 50TopPizza.
Unisciti a noi in questa avventura, dove la “pizza” è il protagonista e la “tradizione romana” fa da regina.
Contattaci e scopri perché BENCOTTA è la soluzione giusta per aprire la tua attività.
L’offerta di BENCOTTA è particolare, divertente e gustosa. La “tonda romana” è un classico in netto contrasto con le mode delle varianti contemporanee. Per la nostra pizza, inoltre, vengono utilizzati solo ingredienti freschi e genuini, cucinati con maestria per offrire sapori indimenticabili.
Offriamo una varietà di prodotti ideali per diversi momenti della giornata e per diverse situazioni di business: dalla consumazione veloce, asporto, servizio al tavolo, banchetti e feste. La nostra gamma di prodotti creativi soddisfa tutti i palati. Dalle opzioni classiche alle creazioni vegane e vegetariane, ogni cliente trova qualcosa di irresistibile nel nostro menu.
La nostra “pala romana” da mezzo metro è ideale alla condivisione, realizzabile con diversi gusti si offre benissimo a gruppi e comitive. Un offerta divertente e gustosa particolarmente instagrammabile che non manca di lasciare il segno.
BENCOTTA ha nel punto pilota un fatturato registrato annuo a regime di 300mila euro con un utile lordo di 90mila euro per un margine operativo superiore al 25%. Incredibile ma possibile per BENCOTTA.
BENCOTTA è la pizzeria che offre pizza tonda al piatto e pala romana a tutte le ore del giorno con una soluzione di processo innovativa e una cucina ottimizzata che permette di avere un ampio margine di guadagno in più su tutta la filiera della vendita.
La casa madre offre un supporto costante sin dall’apertura della tua pizzeria. La centralizzazione delle forniture e del marketing ti permette di avere in breve tempo un punto vendita operativo e già pieno di clienti.
La pizza viene preparata secondo semplici e rapidi processi di laboratorio. Questo ti permette di avere un’alta efficienza nell’offrire un menù gustoso e allo stesso tempo semplice nella preparazione.
Un format dall'investimento accessibile che permette velocemente di recuperare il capitale investito.
INVESTIMENTO INIZIALE MEDIO per allestimento e attrezzature: 45.000 €
COSTO FORMAZIONE E TIROCINIO INIZIALE : 4.900€ 0 per le affiliazioni entro marzo 2024.
ROYALTY 2% sul fatturato a partire dal primo anno (minimo € 300/mese);
MARKETING € 500/mese
LOCATION: si prediligono aree commerciali/ uffici e ad alta densità pedonale.
DIMENSIONI LOCALE MINIMIA: 50mq
BACINO D’UTENZA MINIMO: 80.000 abitanti.
Supporto alla valutazione della location con criteri di geomarketing.
Progettazione e allestimento completo del punto vendita (opere murarie e d’impiantistica escluse) con arredamento e attrezzatura tecnica.
Corso di formazione pre-apertura di 2 settimane presso nostri punti vendita operativi, per apprendere le skills adeguate di preparazione prodotti, gestione risorse, marketing e gestione vendita e clienti
Assistenza in loco di un esperto per le procedure di avvio dell’attività e consulenza telefonica h24.
Manualistica operativa completa di tutte le procedure, la modulistica standard e le guide operative con sezioni tecniche chiare e dettagliate
Licenza d’uso del marchio e dell’immagine coordinata e fornitura di abbigliamento personalizzato per il personale di vendita
Attività di marketing e comunicazione in fase di lancio attività e successive; attività di digital marketing e social media marketing centralizzata.
Accordi quadro per l’approvvigionamento di materie prime e prodotti finiti con fornitori indicati dalla Casa Madre.
Licenza software gestionale.